Start Rezepte Vegetarisch

Vegetarisch

Ohne Tier – das ist bei diesen Rezepten das besondere Merkmal. Wenn Du weder auf Fisch noch auf Fleisch stehst, wirst Du hier bestimmt fündig.

Rezept Dattel-Schoko-Pralinen header

Dattel-Schoko-Pralinen

Ob zum Valentinstag, Muttertag oder Geburtstag – serviere Deinem Herzensmenschen einfach diese Häppchen Glück und lausche, wie sich dessen Herz mit Freude füllt! Alternativ kannst Du jeden kleinen Erfolg als Anlass dazu nehmen, Dir selbst eine kleine Köstlichkeit zu...
Rezept Karottengemüe header

Karottengemüse

Besteht Dein Abendprogramm auch aus Netflix und Snacks auf dem Sofa? Wir haben eine Snack-Alternative, die nicht nur schmackhaft ist, sondern auch Deine Gesundheit fördert. Unser leckeres Karottengemüse ist die perfekte Beilage zu Deinem Mittagessen oder ein schnelles und leichtes...
Salat im Winter? Ja, bitte! Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein Frische-Kick genau das Richtige, um Dich mit extra Vitaminen zu verwöhnen. Unser Chicorée-Salat ist dazu lecker, einfach und in nur 15 Minuten zubereitet. Mandarinen bringen nicht nur eine...
Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn – wir sagen ganz klar JA zu Rosenkohl! Richtig zubereitet ist er ein echter Gaumenschmaus. Dieses leckere Rezept passt perfekt in die RE’SET Zeit und kann warm sowie kalt gegessen werden.  In...
Der Klassiker mal anders! Wenn Du immer wieder mit der Quiche Lorraine liebäugelst, Dich aber vegetarisch ernährst, ist unsere Süßkartoffelquiche eine ernst zu nehmende Alternative. Die Veggie-Quiche ist nicht nur artgerecht, gesund und lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und...
Schoko-Nuss Energy Balls Rezept header

Schoko-Nuss Energy Balls

Weihnachten ist vorbei und Du bist noch Plätzchen-verwöhnt? Steig auf Energy Balls um! Die kleinen Kraftpakete schmecken nicht nur richtig gut, sondern liefern auch einen richtigen Energie-Boost – perfekt für die kalten und dunklen Wintertage. Dabei lässt sich der...
Artgerechte Bratäpfel Rezept header

Artgerechte Bratäpfel

Dieses aromatisch-süße und fruchtige Dessert aus dem Ofen ist ein wahres Highlight in der kalten Winterzeit: gefüllte Bratäpfel. Datteln und Honig sorgen für die gesunde Süße, Zimt und Vanille für das wunderbare Aroma, während Orange dem ganzen einen erfrischenden...
Süßkartoffeln mal anders! Unsere Rösti sind gesund, würzig, richtig lecker – und in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Eine wunderbare Beilage für Groß und Klein oder ein leichtes Abendessen – selbst mitten im RE’SET. Fertig in: 30 Minuten Artgerechte Food...
Kürbis-Pilz-Salat Rezept header

Lauwarmer Kürbis-Pilz-Salat

Frisch, saftig, knackig, richtig lecker und wunderbar aromatisch – unsere Kürbis-Pilz-Kreation ist der perfekte Herbstsalat. Ob als Beilage zu Fisch oder Fleisch oder ein leichtes Abendessen, dieser Veggie-Salat schmeckt am besten noch lauwarm serviert. Mitten im RE’SET? Für das...
Ofen-Ratatouille Rezept header

Ofen-Ratatouille

Ob als Hauptgericht, Beilage oder auch kalt als Antipasti – unser Ofen-Ratatouille kann zu Mittag oder Abend serviert werden und ist das perfekte Ofengericht für die Übergangszeit. In ca. 20 Minuten sind die Vorbereitungen abgeschlossen, danach braucht der Ofen...